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【PR記事 岐阜県高山市】 春は芽を食べ、夏は葉を食べ、秋は実を食べて、冬は根を食べる。料理自慢の宿「アミーゴたちの宿 ヤスダペンション」。

【PR記事 2018.04.05 岐阜県高山市】

春は芽を食べ、夏は葉を食べ、秋は実を食べて、冬は根を食べる。料理自慢の宿「アミーゴたちの宿 ヤスダペンション」。

「料理自慢の小さな宿」は口コミ高評価の鉄板?
このサイトでは、これまでず〜っと、楽天トラベルなどの宿泊予約サイトの「口コミ評価」はあくまでも参考までに・・・と言い続けてきた。

しかし、これまた、何度か言ってきたことではあるが、こうした口コミ評価で高得点となっている宿には、ある一定の特徴がある。

それは、「料理自慢の小さな宿」だ。

ココ高山市にあるアミーゴたちの宿 ヤスダペンションもそのひとつ。

楽天トラベルの口コミ評価ポイントは、5点満点で4.67(2018年4月4日現在)。

料理に限れば4.83だ。

 


野菜・肉・米・水・塩・砂糖・油のすべてに「こだわり」。
そしてその高ポイントの理由は、「食へのこだわり」という頁にほぼ集約される。

その「こだわり」とは、野菜=可能な限り地産地消、肉=特選飛騨牛(4等級)など、米=飛騨こしひかりの特別栽培米「奥飛騨娘」、水=87mの地下から湧き出る水晶のように澄んだ地下水、塩=奄美大島・対馬などのミネラル豊富な塩、砂糖=古式源糖など、油=ビタミンE含有の100%国産原料など。

アイスクリームにも合う、ジューンベリーの真っ赤な実からできたソースなんてのも気になる。。。

宿のキャッチフレーズは、春は芽を食べ、夏は葉を食べ、秋は実を食べて、冬は根を食べるとあり、季節ごとに特徴のある料理が楽しめそうなのである。

今回はほぼ、宿の「受け売り」だけで記事が出来てしまった(笑)。

                           By 旅の小坊主
宿泊予約は
アミーゴたちの宿 ヤスダペンション


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