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【PR記事 長野県長野市】 宿坊兼そば屋?「戸隠のそば宿・宿坊極意」は、築200年の藁葺古民家にして、ツインの洋室もある不思議な宿。

【PR記事 2020.10.21 長野県長野市】
宿坊兼そば屋?「戸隠のそば宿・宿坊極意」は、築200年の藁葺古民家にして、ツインの洋室もある不思議な宿。

 

精進料理をメインとしつつ、自慢は特製の細打ちそば?

このサイトで鉄板の人気?を誇っている宿のカテゴリーの中に「宿坊」「蕎麦屋の宿」というものがある。

何れも特異な体験ができる、いかにもニッポンの宿という感じなのだが、ココ長野市戸隠には、その「宿坊」と「蕎麦屋の宿」を兼ねた宿が存在していた。

築200年の藁葺古民家を活用した戸隠のそば宿・宿坊極意がそれである。

この宿、「お寺の宿」である「宿坊」には違いないのだが、食事は精進料理をメインとしつつ、同館特製の細打ちそばが自慢らしい。

それにしても、「極意」って名前も、なんだかすごい。。。

 

 

藁葺屋根の宿坊ながらも、ツインの洋室あり。

さて、この宿の「客室」部分はどんな感じかと言うと、いかにも宿坊といった感じの和室に加え、外観からは想像もつかない?ツインの洋室なんてのもある。

お風呂は、こじんまりとした大浴場?ながらも、麦飯石と神宿石を使用したミネラル風呂だ。

もちろん「宿坊」だけに、「朝のお勤め」(自由参加)なんてのもある。

なお、夕食に精進料理との合わせ技で提供される蕎麦は、代々伝わる細打ちの蕎麦で、つゆには昔ながらの天然醸造の特性醤油を使用。

蕎麦は在庫が無くなるまで?おかわり自由だという。

宿坊の洋室ツインに泊まり、本格蕎麦を食べ放題ってのは、ココでしか体験できないかも。

                           By 旅の小坊主
宿泊予約は

戸隠のそば宿・宿坊極意


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